Курсы повышения квалификации. икробиология молока и молочных продуктов. Требования безопасности при работе с микроорганизмами III и IV групп патогенности.

Длительность
12 - 16 октября с 10:00 до 17:00
Дата проведения
Спикеры
Profile picture for user Арам Галстян
Арам Галстян
Директор ФГАНУ "ВНИМИ"
Profile picture for user Ирина Макеева
Ирина Макеева
д.т.н., зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ, эксперт по стандартизации ФГАНУ «ВНИМИ».
Profile picture for user Ирина Рожкова
Ирина Рожкова
Кандидат технических наук, заведующая центральной лабораторией ФГАНУ "ВНИМИ"
Profile picture for user Наталья Стратонова
Наталья Стратонова
старший научный сотрудник ФГАНУ «ВНИМИ», к.т.н., эксперт по стандартизации
Profile picture for user Наталья Ефимочкина
Наталья Ефимочкина
Доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБНУ «НИИ питания» (Москва)
Profile picture for user Зинаида Зобкова
Зинаида Зобкова
д.т.н., зав. лаборатории технологических процессов производства цельномолочных продуктов ФГАНУ «ВНИМИ»
Profile picture for user Борис Маневич
Борис Маневич
Зав. лабораторией санитарной обработки оборудования ФГАНУ ВНИМИ
Описание

Для кого?

Программа курса предназначена для руководителей производства, главных технологов, инженеров по качеству, руководителей и сотрудников лабораторий предприятий, всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов

Цель обучения

Развитие профессиональных компетенций в части микробиологических аспектов производства и оценки безопасности молочных продуктов (в том числе при работе с микроорганизмами III и IV групп патогенности)

Почему Вы должны пройти этот курс?

- впервые ведущие специалисты ВНИМИ раскроют микробиологические секреты молочных продуктов, биопродуктов и риски, возникающие при их производстве;

- во время курсов вы получите ответы на профессиональные вопросы по микробиологии, узнаете регламентированные требования по микробиологической безопасности молочных продуктов и методы их оценки в соответствии с ТР ТС, ознакомитесь с эмерджентными микроорганизмами и оценкой риска молочной продукции, узнаете о требованиях к маркировке функциональных молочных продуктов, об актуальности проблем биобезопасности и требованиях при работе с микроорганизмами III и IV групп патогенности, современные подходы к дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности;

- заплатив за одного участника - участвовать в обучении могут все желающие вашего предприятия.

В завершении курсов выдается удостоверение государственного образца

Стоимость обучения 22 500 руб.

Вебинар будет более продуктивным и полезным, если Вы отправите свой вопрос:

Как принять участие в вебинаре

  1. При регистрации вы получите идентификатор конференции (его необходимо скопировать);

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

    • Или нажать на “Нажмите здесь, чтобы войти” в письме, которое придет на электронную почту в день проведения конференции. Там же будет указан пароль;

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

  2. До начала конференции необходимо скачать и установить программу:

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

    • Программу сохраняем на рабочий стол

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

    • Запускаем файл ZoomInstaller.exe;

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

    • Далее нажимаем “Войти в конференцию”;

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

  3. Подключение к конференции:

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

    • вводим ID в поле «Идентификатор конференции»;
    • в поле «Имя пользователя» указываем наименование организации без кавычек, без знаков препинания;
    • ставим галочку напротив «Выключить мое видео»;
    • нажимаем на кнопку «Войти»;
    • Появится окно с демонстрацией, здесь нажимаем на кнопку «Войти с использованием звука компьютера»;

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус

  4. В результате вы подключитесь к онлайн-конференции.

  5. Вы можете задавать вопросы в чате. Они будут рассмотрены в конце демонстрации. Для этого нажмите кнопку Чат.

    Скачать программу для видеоконференций с компанией 1С-Рарус